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ブルーベリーケーキ
久しぶりに女子っぽいことを
してみました(笑)

お菓子作り

といってもB型の私が作る
超アバウトなケーキ。

この間収穫したブルーベリーちゃんを
たっぷり放り込みました!
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炊飯器のお釜にホットケーキミックスと
おからパウダー、コラーゲンパウダーを
適当に放り込みます。

HKM3・OP2・KP1位の
割合かな~。

そこに卵を入れて混ぜながら
ケーキのタネ位の硬さになるまで
低脂肪乳で生地?をのばしていきます。

いい感じになったら
ブルーベリーをそのまま上にばらまいて
炊飯スイッチをON!

出来上がり~♪
20120616163610482.jpg
今回は少しやわらかかったので
お釜から取り出して
230℃のオーブンで15分位追加で
焼きました♪

3時のおやつ
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ハーブティとともに。

生クリームを添えて…
20120616163614159.jpg
甘さ控えめケーキに
甘酸っぱいブルーベリーが
相性良くておいしかったです♪
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[2012/06/16 16:32 ] | グルメ | コメント(2) | トラックバック(0) | page top
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コメント
低カロリーで食物繊維、ビタミンにコラーゲン入り!
なんてステキな手作りケーキe-349
[2012/06/17 22:04] | URL | ゆるりん #kLCZl7R6 [ 編集 ] | page top
思いつくもの全部入れてみました(笑)

低カロリーかは・・・微妙v-16
[2012/06/17 23:29] | URL | かおりん #- [ 編集 ] | page top
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