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つゆしゃぶ
クリスマス イブイブの今日
のぶりんとデートしてきました

のぶりんは仕事だったので
難波で待ち合わせまして
まずは心斎橋までぶらぶら・・・

さすがクリスマスの3連休
かなりの大混雑です。
でも寒いので商店街を歩きます。

今日のお店は
「京都・烏丸 つゆしゃぶ CHIRIRI 」
imagesCAN4ZM9G.jpg
もう何年も前から行きたかった
お店です。

カード会社のサービスにより
「2人で行ったら1人分無料」
なのですが、メニューの中の
二番目に高い「紫香楽コース」
しか注文できませんでした

個室「夜雨」に通されビールで乾杯

まずは・・・
付出八寸
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海老のミジンコ揚げ・タマゴ
シソ風味のひじき・胡麻豆腐

造里盛り
20111224124424.jpg
イカ・マグロ・鯛・甘エビ

蒸籠料理
20111224124426.jpg
しゃぶしゃぶのおなべの上に
置いた蒸し器の中に
「ふぐ」を乗せて7分蒸します。
味がしっかりついていて
おいしかったです♪

つゆ・ちりり(豚肉)・京野菜盛り
20111224124427.jpg
京都の「モチ豚」の薄切りを
しゃぶしゃぶして「秘伝5段仕込み」のつゆで
いただきます。
あっさりとしておいしい~

国産有機白葱 特製塩ポン酢
20111224124429.jpg
白ねぎをたっぷり巻いていただきます。
つゆ以外にも4種の中から好きな「たれ」を
選んで味を変えることも出来ます。
私は「梅」のぶりんは「焼き味噌」を
選びました。
お肉ちょびっとだな~と思っていましたが
風邪の予防…!とねぎを沢山巻いて食べたせいか
おなかがいっぱいになってきました。

強肴(焼き物)
20111224124803.jpg
ぶりの柚庵焼き。
味が濃くて、白いご飯が欲しくなりました。

竹炭蕎麦
20111224124810.jpg
そばにもこだわっているようなので
「手打ちかな?」と思っていましたが
意外に乾麺でした(笑)

お凌ぎ
20111224124812.jpg
お寿司。イカとマグロと鯛…
お造り3種と一緒やん!
ちょっと「え~」でした。
これなら炊き込みご飯や
白ご飯のほうがよかったな~

甘味盛り
20111224124814.jpg
りんごのシャーベットと抹茶わらびもち
シャーベットはスプーンですくうと
す~っとのびるようななめらかな食感で
あっさりおいしかったです。

生ビールと瓶ビールを注文して
9000円ちょっと。

おなかいっぱいでございます。



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[2011/12/23 23:38 ] | グルメ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
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