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一徳
今日は弟と行った奈良のラーメン屋さんの紹介です。

弟は無類のラーメン好きで
時間があれば奈良や大阪のおいしいといわれている
ラーメン屋さんに行っているみたいです。

今回実家のパソコンのセットアップを手伝ってもらおうと
呼び出したのに全く使えず
さらには悪戦苦闘のお姉さまを放置して
いびきをかいて寝ていた弟に連れて行ってもらいました。
(会計はなぜか私持ち)

天理にある塩ラーメン『一徳』
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ちょうど満員で少し待ちましたがすぐはいれました。

メニューは
塩ラーメンと醤油ラーメンのみ

塩がすごいとの事で2人とも塩ラーメンを注文
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あっさりしているようですごくコクがあって濃厚
節系の魚介出汁と鶏のあっさり清湯スープ

チャーシューもあっさりうまうま♪

最後の〆はコチラ…
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〆飯

ほかほか白飯の上に細く切られた鶏のささ身と
ネギたっぷりに刻み海苔、そして椀のふちに柚子胡椒

これをスープにダバッと入れて
おじや風にしていただきます。

おいし~ヽ(^。^)ノ

ここはまた来たいラーメン屋さんでした♪
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[2014/09/14 20:01 ] | グルメ(ランチ) | コメント(3) | トラックバック(0) | page top
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