FC2ブログ
ムンシャン新年会
今日は新春マラソンの打ち上げと新年会♪
堺にある「夢郷~ムンシャン~」というお店で
総勢30人での大宴会

中国は広~いので本当にいろんな料理があります。
そんな中でムンシャンは東北地方(中国でも北のほう昔の満州のあたり)
の料理を食べさせてくれるお店だそうです。

味のイメージは…
あっさり・香菜・塩・コラーゲン(笑)
そんな感じ。
20120109233035.jpg
外観も店内「中国」って感じ…行ったこと無いけど~

お店は30人もはいるともういっぱいで…

ビールとウーロン茶をみんなに配るだけでも
20分以上かかります(笑)

なので最初にムンシャン大好き「ムンシャン改造委員会」
のきんちゃんからムンシャンに対する熱い思いと店の説明を聞き
みんなの自己紹介が終わる頃ビールが手元にやってきました

千ちゃんの乾杯の合図で宴会の始まり始まり~

最初はコラーゲン!
豚のひじ?ひざ?を何時間も煮詰めて作ったにこごり(写真なし)
左から…
野菜と湯葉みたいなののサラダ、豚の皮(チラガー)の和え物、香菜のサラダ。
20120109233118.jpg
ちょっと辛くて野菜はシャキシャキでおいし~

豚足
20120109233106.jpg
食べるのは沖縄でなれてますあっさり塩味。

鳥さんの足(笑)
20120109233120.jpg
数名のお顔が最も引きつった料理
以前に食べた時はもっと小さくて
味付けが濃くてベタベタした感じでしたが
肉厚であっさり、おいしかったです。

酢豚
150x150_668505.jpg
普通の酢豚より塩味でおいしかったです。

麻婆豆腐
150x150_565765.jpg
なかなかの個性的な料理が続いたせいか(笑)
このあたりの料理はみんなニコニコで食べていました

羊の香草焼き
150x150_565766.jpg
全然臭みが無くて…
私はこれが一番お気に入り♪

このほかにも「豚の腎臓のあっさり炒め」とか
「海老の天ぷら」とか
いろいろあったような気がしますが…
思い出せません
水餃子や春巻きもおいしいそうなので
また是非行きたいです!

デザート「心太軟 xīn tài ruǎn 」
50a20ff09453cc2c8f265cf39a7d89db_convert_20120110113636.jpg
なつめにお餅をはさんで揚げ、
マーマレードの入った甘い餡で絡めています。
中国では前菜として出されるそうです

お酒は…
白酒(パイチュウと読むそうです)
とうもろこしのスピリッツ、35度!
独特の香りがしました。

魯迅先生も飲まれたというめずらしい紹興酒
とっても甘くておいしい!
口当たりがよくて「やばい!」と思いました(笑)
中国価格で250円だそうです!

ビールも進んで
おいしい料理で満腹になって
池の皆さんの濃ゆ~いお話をいっぱい聞いて

幸せな新年会でした♪

幹事、お世話役をしてくださった
イカちゃん、Kちゃん
ありがとうございました
スポンサーサイト



[2012/01/08 23:23 ] | グルメ | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
| ホーム |